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新・直哉の釣り魚料理

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信州の食材3

長野の北佐久群の地元野菜販売所で買った枝豆ピーマンです
枝豆250円
これってかなり安くないですか?
枝豆は二人でビールを飲みながら3日間以上食べました
豆を外して大ざる、中ざるに2つありました
農家の方が地元野菜販売所「菜ないろ畑」に持って陳列されてる時に買いました
友人の別荘に帰ってすぐに茹でて食べました、鮮度抜群最高に美味しい枝豆でした。

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鍋に入りきらず、2回に分けて
茹でました。茹でた後の半分です

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ピーマン
一袋100円、何回か料理しましたが、まだ冷蔵庫に鮮度良く残っています
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ピーマンの肉詰め、味よし、色鮮やか?見た目よし
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by naoyafish | 2017-10-14 05:35 | その他 | Comments(0)